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零基础学习烘焙既简单又好吃,烘焙小白零经验也不怕
09月19日
很多新手刚入门不知道做什么?小爱建议可以先从饼干入手哦~相比其他甜品饼干还是比较容易找到信心的哈~...
零基础家庭烘焙兴趣班
09月16日
还在为家人吃不到健康营养的西点发愁吗? 还在为已经大赚特赚钱的私房烘焙垂涎么? 还在为进入微信...
不同温度和烘烤方式对饼干口感的影响
09月16日
高温短时间烘焙。会造成饼干体表层干硬中间柔软。因为没有考过芯。较低温度长时间烘焙,会形成饼干里外酥...
抖音同款网红沙皮狗慕斯~高颜值
09月05日
你有没有中了抖音的“毒”? 据说,最近在抖音上有一只狗很火,那就是我们的沙皮狗 对的,没错,它...
烘焙新手的烤箱开光之作,一次成功
09月04日
烘焙讲究有简到难,循序渐进,所以作为刚刚入门的新人来说,最重要的是需要建立信心,做一些可以轻易能成...
东莞烘焙速成班爱嘉烘焙学校
09月01日
很多朋友问烘焙是否一定需要买烤箱,爱嘉今天教程就来教大家不用烤箱几分钟做出美味可口的杯子蛋糕。 ...
东莞烘焙学习杯子蛋糕学习
08月19日
纸杯蛋糕作为老式的甜点,有着美式的自由与快乐,在不断地改进与创意之中,成为新一轮时尚美食的代名词。...
东莞烘焙学校助力烘焙梦想
08月19日
为什么现在市面上私房烘焙的人越来越多,因为人们对于美食的要求越来越高,色香味的追求也是成倍的提高。...
制作海绵蛋糕的常见问题
08月13日
为什么我的全蛋打发不起来? 很多人做海绵蛋糕失败的原因无一例外是打发不了。海绵蛋糕和戚风不一样,...
东莞零基础烘焙学习!忙碌的你需要一份美味的早餐
08月13日
现在,许多上班族为了准时上班,每天早上都做三明治吃,也许前几天感觉还不错,但是时间久了,每天的早餐...
如何改变面粉的筋度?
08月07日
有人问把低筋面粉里加入蛋白是不是就成了高筋面粉了呢?当然不是,因为面粉中的蛋白质是小麦植物蛋白,而...
DIY慕斯蛋糕、暑假烘焙班
07月10日
你们知道什么是慕斯吗?为什么叫慕斯吗不叫其他名字吗? 慕斯其实是一种冷冻式的甜点,是指胶体泡沫状...
奶茶培训学校 港式奶茶饮品培训制作
07月05日
东莞爱嘉职业培训学校,开设西点专业、咖啡专业、奶茶饮品、欧式面包专业、特色月饼、西式简餐、法式慕斯...
零基础了解咖啡注意事项
07月04日
一杯好的咖啡要符合:香、甘、柔、顺、滑、细、甜等七个标准。香是喝之前闻起来就很香,咖啡豆所有的香味...
虎门哪里有西点学习啊?西点培训学校 蛋糕培训
06月30日
啤酒慕斯的做法,味道不错,值得试试!法式慕斯喜欢的小伙伴们,东莞爱嘉烘焙学校问你分享法式慕斯中啤酒...
夏季必备的清凉饮品,东莞饮品学习
06月30日
1.清爽柠檬:食材:新鲜柠檬3-4个 砂糖150g 水120ml 薄荷叶适量 冰水500-800m...
开一家烘焙店的投资要多少 东莞暑假烘焙班
06月27日
开一个面包店需多少钱?许多客户会经常问我们投资开一家面包店得多少钱,面包烘焙行业成为了热点,很多人...
裱花基本技巧---奶油打发 东莞裱花
06月23日
无论蛋糕的品种、外形、装饰方法有多么的五花八门,用鲜奶油来装裱的蛋糕,始终在我们心中占据最重要的分...
怎样才算是好的软欧包
06月22日
现代人的生活节奏越来越快,人们也越来越注重养生与健康,吃的更加讲究。最近大火的软欧包,既简单方便做...
喜欢烘焙的你,最关心的问题是什么?
06月21日
有一种基本食材,叫严苛。我们把每一个在品尝美味的人换做自己,就是这份换位思考的方式,让我们用最严苛...
专业烘焙方子打死也不告诉你的秘诀
06月20日
因为处于的位置不同,看法自然不同,在蛋糕培训学校,熳点君才深刻体会到,什么叫“同人不同命”:明明是...
小爱手把手教你手冲咖啡技巧
06月19日
手工冲泡的咖啡。这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。当时她在家中做咖啡,...
东莞烘焙速成班、diy烘焙
06月16日
这是一个欢乐的团队,他们年轻,情窦初开。 但,他们热爱烘焙,热爱生活。他们来自五湖四海 他们都...
欧式面包制作注意什么?
06月13日
一、搅拌过度:面包培训面团搅拌过度,因面筋已经打断,导致面包在发酵产气时很难保住气体,面包体积扁小...
在蛋糕烘焙中需要掌控的小技巧!你都知道了吗?
06月12日
自己做蛋糕烘焙,没你想的那么难。注意一些手法,多做多练习几遍,在不知不觉中就学会了!现在的生活水平...
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