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包子是一种古老传统面食。通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。面皮是面粉经过发酵形成，发面重要的是时间，受温度、空气湿度、酵母活性等因素会有所不同，一般来说冬天发面时间要长一些，夏天要短一些，柔面时要均匀，加入水的量要适宜。调制不同的馅料，则可形成不同口味包子。
安阳市悠悠香小吃培训学校，座落在美丽的八大古都之一的安阳市，安阳市悠悠香小吃培训学校是由安阳市人力资源中心和社会保障局批准注册的一所小吃培训学校，学校环境优雅，餐饮文化气氛浓厚，为下岗职工、农民、且长期在饮食服务行业发展者、刚毕业大学生及待业青年（学历、年龄、年龄、性别不限）提供了良好的学习技术平台，实现了就业率高的特点，为社会输送了一批批质量高的小吃技术人员，促进了安阳地区的就业工作，推动了社会的稳定和发展。学校以理论与实践相结合的教学方式教学，确保每一位学员都能独立掌握小吃技术。
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