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在河南烧饼能夹的品种很多，比如说烧饼夹菜，烧饼夹肉，烧饼夹鸡蛋，烧饼夹豆腐串等。今天我给大家推荐一种特殊的烧饼吃法--烧饼夹凉粉。烧饼夹凉粉是河南禹州的特色小吃，经我校高级厨师改良后味道更独特，煎凉粉特有的香辣味馋人口水。凉粉夹灌至饼间，薄薄的饼瞬间变得圆胖，咬一口，饼焦粉滑，口感特别，很过瘾！两块钱，饭量小的人一个都吃不完，讲究家还会另加一个煎鸡蛋。
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