详细内容：对于餐饮经营者来说，一个优秀的厨师是必不可少的，也是决定餐厅经营效益和竞争力的核心要素之一。不过如今餐饮行业对优秀厨师的需求缺口非常大，商家往往找不到高水准的厨师，经营效益也难免受影响。今天小编要跟大家推荐一个不需要厨师的创业项目，它就是合和乐蒸菜。
中国饮食文化极大繁荣，千百年来流传的烹饪技巧更是底蕴浓厚。如果没有足够丰富的经验，没有足够的阅历，的确很难掌握精湛的烹饪技巧，那就很难做出让消费者满意的饭菜。那么合和乐蒸菜是如何做到不需要厨师的呢？这归功于它在经营模式上的创新。
合和乐蒸菜实行的是核心技术、物料总部统一配送的模式，核心物料由企业总部统一配送到店。合和乐蒸菜还邀请中国八大名厨之一的吕长海作为技术顾问，以其多年服务国家领导人的精湛技艺进行菜品工艺创新，升级配方；更有专业培训团队负责将吕长海老师的技术要点传授给广大投资者。此外，合和乐蒸菜还独家研发电子程控蒸柜、数字化煲膳机等设备，商家只需要按照吕长海老师的配方，将核心料包和各类食材放进自动设备中烹制处理即可。
相对传统的餐饮经营模式，合和乐蒸菜对商家的技术要求更低，以至于商家在没有厨师坐镇的情况下也能轻松做出国宴级的美食。事实上如今已经有不少商家在合和乐蒸菜的支持下将生意做得风生水起，他们也是对合和乐蒸菜无厨师创业模式的见证者。
时代在变化，餐饮行业也不再是原来的格局。如果你对餐饮行业有兴趣，不妨考虑一下合和乐蒸菜，不需要厨师的创业历程会更轻松，也一定能让你有可观的收获。
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