详细内容：厨房的物品应该是家庭收纳中种类最为繁多的空间了。传统厨房中的收纳空间主要集中在操作台下方的抽屉或橱柜、操作台上方的吊柜、墙壁，以及操作台面这4处。
厨房中困扰我们的收纳问题其实很多都起源于厨房中物品的「杂」。
围绕「物品」这一关键词，我们可以整理出，厨房中的主要收纳对象为以下5类：库存食品、调料、炊具、餐具、清洁工具和生活垃圾等杂货。
根据常用的物品尽量收纳在靠近手边的位置、便于取用的原则，我们可以决定这些物品的大致位置。
（厨房中的主要收纳空间）
（1）操作台上方吊柜：保证安全
上部吊柜①有着够不着的危险，尽量存放不常用的餐具、炊具。偶尔使用的物品放置在吊柜中的下层隔板，重量小且几乎不用的物品才收纳在吊柜的上层隔板中，避免取出时发生危险。
如果是勺子、筷子等小物件的话不妨先将它们装入收纳筐或透明的塑料盒中之后再放入吊柜中，并给每个收纳容器都贴好标签，避免各种物品的「混装」。
（2）操作台下方的抽屉：分门别类
操作台下方通常会设置3种层级的抽屉：中间部分的抽屉最宽、其上下部的抽屉较浅。
上部的浅抽屉② 主要用于收纳餐具等小物件，并最好能够通过使用一部分餐具盘等收纳用品对空间划分进行分类，便于找寻。最上方的浅抽屉中甚至常常会隔出一个最小的抽屉，便于收纳常用的调味料罐——炒菜时拉开抽屉就能够取到调料，用完后也能很快地顺手收起，减少操作台上各种瓶瓶罐罐的数量，让操作台的可用面积变得更大。
中间部分较深的抽屉③ 中常常用于存放各种调味料、瓶瓶罐罐和袋装食品库存，甚至平底锅等炊具也通常推荐收纳在这个部分的抽屉中。各种大小的散乱物品可以通过塑料文件盒进行分类收纳。文件盒的宽度尺寸有若干种选择，可以根据需要收纳的物品的大小灵活选择。为了避免物品收纳完之后，各个盒子中的收纳对象难以辨别，也可以在长尾夹的侧面上贴上标签后夹在文件盒上，帮助识别各个盒子里的物品。抽屉内侧可以设置刀具架等，以节约空间。
靠近地面的浅抽屉④ 通常储藏罐头食物或者换季的餐盘等较重、个头小且不常用的物品。
值得一提的是，虽然在造价上，抽屉的方式会比平开门的橱柜高出不少，但是装修中设计橱柜时，抽屉的形式会在收纳的效率和取用的便捷性上更具优势。抽屉打开时可以从上方看清楚内部储存的物品，减少收纳的死角。相反的，采用平开门方式时，外层的物品往往容易挡住内侧的收纳品，造成内部死角中物品堆积。
（3）操作台下方的平开门橱柜：活用收纳用品
厨房的操作台进深通常在600到700mm左右，和洗面台下方空间类似的，由于进深较大容易造成杂物混杂、或是内部物品难以辨识，形成死角。
为此，对于操作台下方设置的平开门橱柜⑤来说，利用各种收纳用品（如文件盒、收纳盘等）将散放的各种物品统一起来，取用时将整个文件盒取出即可，能够很有效地避免上述问题。
此外，很多橱柜设计中会利用部分操作台下方的空间设置垃圾桶空间，或抽屉式、或橱柜式，甚至不带门只留下一个敞开的空间，让有损厨房美观的垃圾箱尽量保存在看不见的地方。此举虽能有效藏起秽物维持厨房整洁，却因为清扫不易，需根据自家的厨房操作习惯斟酌：若是家中滴水的垃圾较多则须慎用，或配合家用垃圾粉碎机使用，避免潮湿垃圾长期清理困难造成发霉等困扰。(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
