详细内容:项目介绍:
要问街头小吃项目哪个火爆,就不得不提炸鸡锁骨了。炸鸡锁骨,一道风靡全国的街头小吃,金黄似弯弓,骨脆肉香,价格廉美,一般十五元买一斤送半斤,生意非常火爆!虽然炸鸡锁骨上没有什么肉,但其质地酥脆可口,而且骨肉相连,色泽金黄,没有人不喜欢吃。
培训课程内容:
1.炸鸡锁骨原料和设备的认识和购买;
2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4.炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5.各种炸鸡锁骨的制作方法及工艺流程。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
培训方式:
按照炸鸡锁骨标准的比例配方,师傅手把手教学,学员亲自动手制作练习,不限制学习时间,反复练习,直到学会为止。
炸鸡锁骨颜值高,口味好,一直都很消费者的喜欢和追捧,市场前景大,利润好,是一项很不错的创业项目。想学习炸鸡锁骨技术就到食尚香,专业师傅专业教学,手把手毫无保留传授您正宗技术,并且亲自制作试吃,你满意后再学习,只要是味道好,生意一般都是不会差的。来食尚香学习,制作出鲜美可口的炸鸡锁骨,回去发家致富。(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)