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包点系列培训：包子，馒头，卷子，窝窝头，五谷杂粮包，烧麦，果蔬包，卡通包。
秘制卤菜培训：鸭脖，鸭爪，鸭肠，鸭胗，鸭头，虾尾，毛豆，藕片，鸡爪，鸡翅，猪尾，猪头，猪脚，豆腐，土豆等。
盐焗系列培训：萝卜，白菜，豆角，蘑菇，海带，海蜇丝，鱼皮等 。(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)