详细内容:烤鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃,更是创业的好项目。成都新东方烹饪学校烤鱼培训,学习烤鱼各种味型培训,香辣味,酱香味,豉汁味,鱼香味等。
重庆本味鲜香餐饮培训项目:烧烤系列、重庆火锅系列、精品川菜系列、米线小面系列、小吃快餐系列、卤菜系列、中式面点系列、西点饮品、奶茶冷饮等共计十九大类1000多个小类。公司全体员工热忱期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习。
重庆本味鲜香餐饮培训优惠活动:一份学费两人学习,多学多送,包食宿
培训内容:
1、原材料的识别及选用;
2、底料的制作技术;
3、鱼的码味腌制技术;
4、鱼的烤制技术;
5、配菜搭配和炒制技术;
6、不同味型的制作技术;
培训方式:无需经验,一对一,手把手教学,保证学员学到真正过硬技术。
地址:重庆市江北区观音桥红鼎国际a座(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)