详细内容：冷锅鱼用特制的锅盛装，端到桌面之时，鱼已烹制成熟，可立即享用。重庆冷锅鱼的正宗做法，那锅的锅底是用二十多种原料秘制，配以各种鲜料单锅现炒而成，是各种味型的有效融合。当香喷喷的冷锅鱼端上来，细细品偿了——重庆本味鲜香的冷锅鱼那叫一个麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长。
冷锅鱼培训内容：
1、底料的炒制技术；
2、汤料的熬制技术；
3、鱼的码味技术；
4、锅底制作技术；
5、菜品的配制及保管技术；
6、碟碗料的制作技术；
7、培训后免费指导协助学员开店；
8、终身免费享受技术配方升级；
学重庆冷锅鱼的正宗做法，融合了火锅“麻，辣，鲜，香，回味悠长”的特点，又层次分明，不腥不燥，入口滑嫩，再加上有黄豆、榨菜的蘸碟，味道巴适好吃惨了!哪里有正宗冷锅鱼做法培训？就到重庆本味鲜香冷锅鱼技术培训中心，一对一指导，手把手教学，更专业，更有效！
本味鲜香优势：
1. 2人同时学，只收1人学费，1次性收费，中途不收任何费用
2. 技术配方全部传授，并且签订培训合同，终生技术免费升级
3. 培训期间不限制，随到随学 ，学会为止
4.理论+实践 (开店选址、店面装饰、运营策略、盈利模式等)为学员提供全方位的开店辅导
5.学员有关于任何技术上的疑问可随时电话微信视频咨询专业师傅，让您没有后顾之忧
重庆冷锅鱼培训：先品尝，后学习，用味道说话，随到随学，学会为止。
重庆本味鲜香餐饮培训咨询人:梁老师
电话：177-2354-2818（同微信） QQ：3575-6240-18
地址：重庆市江北区观音桥红鼎国际A座19-2（观音桥步行街好吃街旁）(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
