详细内容：——可欣餐饮培训学校给你一条龙服务
二、烧烤简介
开烧烤是人类最原始的烹调方式，以燃料加热和干燥空气，并把食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来烹调至可食用。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式，不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常都是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
二、可欣的简介与优势
重庆可欣餐饮培训学校，是一家专注于特色餐饮技术研究、特色餐饮培训、特色味道研发、各类餐饮店运营管理的专业连锁机构，特别是重庆小面、重庆火锅、特色烧烤、万州烤鱼、奶茶、卤菜等都是行业领先技术！我们的使命就是传承中国餐饮文化，真诚扶持创业，为餐饮创业保驾护航！
可欣餐饮八大优势：
优势一：20年经验 大师名厨 手把手教学
优势二：位于商圈 交通方便 场地宽敞
优势三：专业咨询顾问 解决创业者疑问
优势四：学员全程实操 真材实料 掌握技术核心
优势五：专业技术研发团队 保证技术领先同行
优势六：学员免费终生技术升级
优势七：提供吃住 保证学员技术学会为止
优势八：提供免费名厨开店指导 运营管理指导
名师执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学，签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用，学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
三、烧烤的学习内容和步骤
全套的炭火烧烤技术，零基础教学，一对一指导
教学内容：普通烤串系列、特色考罗非鱼、鲫鱼、私家烤脑花、特色包浆豆腐、烤鸡翅鸡脚筋、烤虾、烤猪蹄、烤金针菇、烤鱿鱼、烤肉末蒜香茄子、烤猪皮、考各种素食等。
教学课程：
9.烧烤原料及香料的特点及作用，达到学会原材料的认识与选用；
10.烧烤 原材料的识别、鉴定、加工及运用。
11.晒烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉制品的加工处理。
12.核心调味料配方制作，核心调味酱的配方制作方法，达到学会各种酱料的配置
13.蔬菜类烧烤的制作，达到学会各种蔬菜的加工处理；
14.鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作，达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理；
15.海鲜类烧烤原料的制作，其他类烧烤原料的制作，达到学会海鲜肉类的加工处理；
16.火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购，达到学会材料的保管。
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
这里的每一个步骤都是学习的关键哦，而且师傅全程都是手把手教您的！！
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
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