详细内容：钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，"钵钵"其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉之外，还加溶入更多的饮食元素荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
培训内容：钵钵鸡底料的熬制，钵钵鸡原物料的处理等开店指导
培训课程安排：
1、钵钵鸡的技术培训全程实践操作，感受每一细节，学习每一环节全程亲手操作
2、真正学到核心技术，实实在在保用一生，让你在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于加盟，您仅仅是一个出售终端
3、学会经典的钵钵鸡祖传秘料制作和获得各种配方比例。
4、学会配套菜品的全套加工制售方法，为你开店全面考虑
5、为你提供长期的免费交流平台，促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道交流企业文化和经营经验！
6、无限延伸的后续服务，终生义务咨询，随时为你的创业、经营问题提供解决方案。
公司培训的项目：烧烤系列、重庆火锅系列、精品川菜系列、米线小面系列、小吃快餐系列、卤菜系列、中式面点系列、西点饮品、奶茶冷饮等共计十九大类1000多个小类。公司全体员工热枕期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
