详细内容:重庆本味鲜香餐饮培训:一对一教学,不限时间,学会为止,详情请咨询:毛老师
重庆本味鲜香餐饮培训项目:烧烤系列、重庆火锅系列、精品川菜系列、米线小面系列、小吃快餐系列、卤菜系列、江湖菜、早餐早点、中式面点系列、西点饮品、奶茶冷饮等共计十九大类1000多个小类。公司全体员工热忱期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习
叫花鸡是江南名吃,历史悠久,原产于中国江苏常熟。叫花鸡的做法是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品
培训内容:驰名叫化鸡制作技术培训
1、原材料的选择、采购
2、香料的认识识别培训
3、鸡的初加工(去腥,码味)处理
4、叫花鸡制作过程培训
5、开店选址、经营方式指导讲解
详情请咨询:毛老师
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公司地址:重庆市观音桥大融城红鼎国际大厦A座,观音桥步行街核心区域,距观音桥好吃街仅10米。(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)