详细内容：重庆本味鲜香餐饮培训项目：中式快餐，川菜，江湖菜，蒸菜，火锅，汤锅，干锅，香锅，串串，烧烤系列，卤菜，凉菜，早餐早点系列，面.粉.线，小吃系列，饮品系列，甜品系列，西点系列，糕点系列等，市面上有的都有，没有你学不到的，只有你想不出的！
详情请咨询：毛老师183-7595-9738 口口:327-6278-505 微信：cq6960
口水鸡是汉族特色菜肴，属川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。送到嘴里，辣的、咸的、麻的、香的倏然炸开了花。享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”之美称。
重庆本味鲜香培训课程安排
第一阶段：师傅讲解要领，示范操作流程
1、 师傅公布培训内容核心配方，传授学习要点，包括原材料的选择，处理，口味调配等；
2、专业师傅一对一演示示范，在实际操作中结合配方对关键点进行讲解强调；
第二阶段：学员现场实践，老师同步指导
1、公司备齐原材料，学员根据培训内容实践操作，老师在旁边检查指导；
2、制作出成品，老师点评改进意见；
3、学员自我反复实践，老师引导，熟透整个操作流程。
第三阶段：创业实战专家，辅导开店流程
1、讲解开店流程，选址要点，人员配备，人员配备，设备采购，物资采购等；
2、店铺经营技巧，打造经营店铺，创造财富。
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公司还有更多培训项目，欢迎大家前来咨询学习！
公司地址：重庆市观音桥大融城红鼎国际大厦A座，观音桥步行街核心区域，距观音桥好吃街仅10米(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
