详细内容：干锅香辣虾培训 重庆最好的干锅培训学校 黔江鸡杂培训 纸包鱼培训 小龙虾培训 各种夜市排档尽在顶味香餐饮培训中心 有无餐饮基础均可来报名学习 技术包教会
培训班制：全天授课，早上9点到下午5点，随到随学；
招生对象：有志向创业者，有无基础均可；
培训课程：1、干锅鸡 2、干锅排骨 3、干锅肥肠 4、干锅鸡杂 5、干锅蹄花 6、干锅鸭掌7、干锅凤爪 8、干锅鸭头 9、香辣干锅虾
培训内容：
1、各种原料认识及优劣鉴别； 2、配菜及各种肉质品的前期加工处理；
3、肉类的卤制、过油处理，秘制底料的炒制，红油的熬制核心技术及保管；
4、秘制酱制作及保管技术； 5、各种口味干锅制作及搭配 ； 6、装盘、点缀、拼盘技术；
为什么选择顶味香：
1：学习包吃住，包教会，提供标准比例配方；
2：资深大厨手把手、一对一教学；
3：全程实操练习，直到能独立做出合格成品才算学会；
4：按实体店模式，一步到位培训，后期开店指导和每年技术免费升级；
顶味香小吃培训学校拥有全国各民族风味特色小吃，适合各地、各种人群，技术都来自于正宗名吃发源地，让每位创业者都能学到正宗口味。想创业的朋友，赶快联系我吧！！！
详情联系电话：135 9464 1246 同微信 QQ：3413 811 496
培训位于：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到）(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
