详细内容：短期成人培训课程实用性高，教学品种内容丰富，针对性强。常年招生，小班开课，学员可随到随学。没有基础的学员从进修班开始学习。每天一个小时理论教学，教授当天教学品种配料及制作方法，剩余全天上下午均按教学进度表，由学校提供真材实料，配备专业老师全程跟踪指导，使每位学员亲手将每款教学品种从配料到成品制作完成全过程实际操作，真正能掌握所学技术，达到包学包会的满意效果。
培养目标
以创业者能自主开店为目标，由特级厨师任教。根据市场大众口味，系统传授各种烧烤酱料的制作火候的把握以及各种调味.
课程内容
学习各式海鲜，蔬果韭菜，通菜，金针菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒，鸡腿，鸡翅，鸡中翼，凤爪，鸡肾，香肠，豆腐，馒头，牛肉，羊肉，秋刀鱼，虾，海鲜，生蚝等各种烧烤材料的处理串制和腌制。烧烤汁的调配秘方，调料的配制。等特色串烧制作，美味可口，制作简单，投资成本低，小店即可经营销售，适合年轻一族口味。
实 践
理实一体化现场示范教学，老师现场一边示范一边授课讲授关键步骤并演示手法，学员现场实际动手操作，老师手把手辅导。
教学时间
周一至周六上下午授课 <全日制>(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)