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顶味香卤菜培训的优势在哪里：
1、正规培训学校，核心技术无保留传授。
2、正规合同，先签后学，学员不用担心学不到核心技术，保证学员学到满意的技术，直到满意为止，
3、三年产品技术升级指导，指导招牌设计，菜单的设计，让零基础的学员无忧创业，
4、学员学习期间，包吃包住，空调、洗衣机、等全套设备齐全。
5、一人缴费可两人同时一起学习，中途不再有任何的费用。
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顶味香卤菜主要培训内容：
1：讲述卤菜的发展及特色特点
2：参观卤菜的制作流程。
3：培训卤菜的制作所使用工具‘原料、酱料所包含药材等选购技巧。
4：卤菜所用原料的处理方法与处理技巧。
5：卤菜所用调料的配制。
6：卤菜所需要高栩料的调配与调制。
7：卤菜卤制过程以及技巧培训。
8：肉质、配料、酱料等材料的保管及存放方法。
顶味香其它可学习项目：周黑鸭、绝味鸭脖、四川凉菜、等上百种小吃培训，欢迎广大学员前来考察学习。
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