详细内容:铺盖面培训 重庆开个面馆需要多少钱 底料秘制配方传授 板凳面培训 加盟重庆小面 荣昌铺盖面的做法 重庆小面技术培训 佐料秘制配方传授 宜兵燃面培训 武汉热干面培训 面馆开店技巧 舌尖上的重庆小面 舌尖上的中国小面 重庆小面培训 特色面馆技术培训 重庆小面的做法
荣昌铺盖面,是一道重庆市的特色面食名吃,归属于重庆面的一种。属于渝菜系。因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面。荣昌铺盖面有面食长期演变而来。
重庆佰品铺盖面的教学内容:
1、铺盖面原材料(香料)的识别及作用。
2、铺盖面香辣红油的制作方法和保存方法。
3、铺盖面面条的煮制技巧和注意事项。
4、铺盖面碗底的调制技术。
5、铺盖面面臊的制作方法和保存方法
。
6、铺盖面制作时间及注意事项。
7、铺盖面开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
培训内容:
1、鸡汤铺盖面,、2、酸菜肉丝铺盖面,3、杂酱铺盖面,4、排骨铺盖面,5、牛肉铺盖面,6、肥肠铺盖面,7、鸡杂铺盖面。
佰品优势:一对一教学,管吃住,不限制学习时间,一次性收费,中途不收任何费用,可先尝后学,随到随学,保证学会学好为止!
咨询热线:嘉怡老师13350366577,3372971681(朋友圈、空间有很多学习资料和学员操作视频) 风里、雨里、我在佰品等你(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)