详细内容:小面培训 重庆麻辣小面培训 红汤小面培训 小面辣椒油配方培训 早餐早点培训
味必特暑期特惠:先尝后学+学技术送技术+一人学费两人学习+免资料费原材料费+食宿全免+零加盟费教核心技术,更有项目低至6.8折,名额有限,先到先得。
培训时间:9:00--17:00 随到随学 由你自由安排学习时间 一对一教学 一般5-7天可学会 不限制学习时间 学会为止
地址:重庆市南坪金信大厦2层楼轻轨站出口
联系人:李老师
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小面培训项目:
1、麻辣小面
2、清汤小面
3、特色牛肉面
4、秘制肥肠面
5、排骨面
6、鸡杂面
7、泡椒肉丝、酸菜肉丝面
--------市场上有的小面均可学习--------
培训内容:
1、各种原料香料的讲解,红油辣椒油的炒制(秘制配方单 香料精确比例 油温全程的控制)
2、学习小面高汤的熬制
3、各种小面臊子的制作(各种材料的选购、清洗、去腥去味、腌制、配方单炒制等)
4、面条的挑选,煮面、挑面的技巧掌握(面条煮的时间、软硬程度的辨别)
5、碗底调料的配制
6、成品的制作
味必特其他早餐培训项目有:包子、馒头、花卷、油条、麻球、小笼包、灌汤包、发糕、广东肠粉、千层饼、酱香饼、水饺馄饨、花卷、豆花饭、酸辣粉、花甲米线、火锅米线、、羊肉粉、饭团、寿司、营养粥等等
味必特美食培训 实地考察 先尝后学 一对一教学 一人学费两人学习 学二送二 学三送三教核心技术 学会为止 后期技术遗忘生疏免费回来重学(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)