详细内容:重庆学钵仔糕的地方 学做钵仔糕培训多少钱 说到水晶钵仔糕,不知道大家有没有吃过。钵仔糕是我小时候较喜欢吃的一种零食小吃,价格便宜,表面细腻嫩滑,吃起来味甜洌而清香,柔软而不粘牙,非常受我们这些小朋友的喜爱。现在自己长大了,但只要看到这种童年小吃,还是忍不住买上几个。
钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃,主料是粘米粉和澄面,味甜。现在市面上多见的是水晶钵仔糕,是一种深受年轻女性和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味、苹果、椰丝、菠萝、等几十种口味。这类产品的卖点主要是它用古色古香的砂陶小碗,里面的糕体晶莹透亮,口味丰富而又小巧轻便。钵仔糕项目操作简单,设备简单,原材料在当地均可购齐,几种配料怎么配,配多少量,一看就明白。
飘味香钵仔糕的培训内容:
1、钵仔糕的系统讲述;
2、钵仔糕原料的选购;
3、钵仔糕食材的预加工;
4、钵仔糕加工的基本标准;
5、钵仔糕加工的工艺步骤;
6、钵仔糕经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
重庆飘味香培训优势;
1、国家正规注册,拥有多年实战经验的专业师傅任教。
2、学员可实地考察,免费品尝,满意后签约。
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