详细内容：虾扯蛋是一种小吃或者是一道菜肴。虾扯蛋的命名原因：有虾又有蛋，两种食物扯在一起。
虾扯蛋是一款充满噱头的新潮小吃，谐音北方胡说八道的意思。这个产品本身也非常有趣好看，金黄的海鲜蛋，红亮鲜艳的南美虾仔，口感多汁美味，在市场上是非常受欢迎的一个小吃，在夜市及各档小吃里非常受欢迎。
口味：经典虾扯蛋，番茄口味，日式风味
虾扯蛋培训内容：
虾扯蛋的系统讲解，理论基础；原料选购标准、原料预处理；加工工艺，虾的调味制作及技巧，海鲜蛋烧制的技巧及经验；成品标准、产品的定价标准以及虾扯蛋店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
培训目标：完全掌握虾扯蛋产品的配方，工艺技巧，了解虾扯蛋类产品的店面经营特点。
培训时间：不限制学习时间，随到随学，包教包会，一般2-3天，依据个人掌握情况而定，
跟踪服务：一次学习，三年免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到枫味源餐饮专业人员的指导。
长沙枫味源餐饮培训项目：
1、早餐面点培训
2、夜宵烧烤培训
3、地方特色小吃培训
4、台湾饮品培训
5、西点蛋糕培训
培训项目种类繁多，学一送一，老师一对一教学，欢迎您了解咨询。
详情咨询：0-7-3-1-8-9-6-0-0-0-1-3
企鹅：6.0.4.1.5.0.4.0.9
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