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炸酱面,面条柔软，色浓鲜香，味美可口，常食不厌。是北京传统名吃,众人皆知,享誉全国！炸酱面早期是我国山东的传统小吃,后来竟然流传到了首都北京、天津一带，当今已在全国广为传播。它是以面粉制成的面条经煮制成熟，再加入肉类以及其它的食物原料和调味品，制成的炸酱面臊拌和而成的美味可口食品。如果说大白菜是北京人的当家菜的话，那么炸酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天吃炸酱面，既便利又开胃。
【培训内容】炸酱面：传统炸酱面（粉）★正宗老北京炸酱面）★香辣炸酱面）★麻辣炸酱面（粉）★等
菜品均在3-5分钟内完成，符合国际化时间要求，节省时间。无须专业经验、技术、厨师，普通人培训3-7天，即可操作。湘当有味采用特色配料，独特技术，根据营养均衡的标准科学搭配精致而成!用人少、工资低、员工费用水电、煤气等费用只是普通餐饮店的50%左右。一份面条利润高达60-100%。客流量大，消费能力强，价格标准可相对高20%左右，短期即可收回成本。为大型公司、工厂、银行、宾馆、超市、商场或餐厅等提供其需要的配餐服务，销量大，薄利多销，挣钱快。每当夜色降临，打工族与休闲簇的人都会携亲带友的来这里消费，络绎不绝的人群会让你应接不暇，生意持续火热。
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长沙宏达小吃培训学校
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