详细内容：重庆酸辣粉培训-正宗重庆酸辣粉技术培训
培训内容：1、 原料挑选和处理；
2、 学习煲汤；
3、 学习做肉末酱，炒花生、炒果子油、配制各类小调料；
4、 泡粉；
5、 调汤 ；
6、 煮粉。
“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”素有“天下第一粉”之美名。重庆酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆，更是创下在重庆解放碑日平均销售过6000碗的不俗成绩。
本培训中心的酸辣粉技术，正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心专研、反复实验，柔和四川的尖辣，加上武汉风味，口味独特，汤料鲜美。
特点：“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”女性朋友的最爱。
投资分析：
经营初期建议租用摊位。摆摊经营仅需设备，所用配料当地市场有售，特殊调料我公司可负责帮忙联系或带学员到相关市场了解，千余元投资即可开业，效益相当可观。
利润调查：
重庆酸辣粉按碗出售，一般售价5元/碗，每碗成本1.3元左右，每碗纯利润在3.7元，利润率高达300%，如果按每天销售二百碗计算，每天营业额在1000元，可获利740元，每月获利22200元，减除房租费5000元，两个人员的工资2000元，水电等费用3000元，可获净利12200元，年收入在150000万左右，节假日生意会更好，；如果经营成熟再开2--3家分店，一年的收入就非常可观。
真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题；真正做到让您经营小投资，大回报，无风险，无后顾之忧。我们真诚欢迎想在饮食业上发展的朋友前来品尝学习。
柳叶湖餐饮酸辣粉以“韵巴渝百年传统，地道现代美食”之灵气，以“酸得健食开胃，辣得过瘾心跳”的经营品牌理念，正成为中国饮食文化的精髓，我们采用了无公害的绿色红薯淀粉以原始手工制作而成的粉丝和苕皮，独道的风味，万象的组合，玄妙的搭配，得到了食客们追捧和认可。
柳叶湖餐饮酸辣粉，从“鲜、香、麻、辣、酸、色”六味合一，并配十余种调料，可满足不同年龄，以吃感觉、吃风味，吃酸辣为时尚，让人们在饮饮食食中感到实在，看到新意，可以领略地道重庆的一种饮食风情，终归于名小吃扎根民间，这才是最永恒的。
公司承诺：
凡到公司考察的学员，都可以先品尝，感到满意后再学。并保证学员回家开店时，能做到和我们一样的口味。现在报名：学费只收取1280元。学期2—5天，学会为此。
联系人：李女士 联系电话：15377349980
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