详细内容:随着人们生活水平的提高,烘焙行业迅速发展,各种西点店遍布大街小巷。很多女生想要开一家烘焙坊,可以随心所欲的展现自己的的想象力,DIY出自己喜欢的糕点。烘焙坊最主要的除了店内精彩的烘焙品,还有就是店面装修了。出彩的店面装修不仅可以在顾客心中树立良好的店面形象,还可以对顾客起到引导作用,促成其进店消费行为的发生。线面我们就来说说烘焙坊的装修设计。
首先,我们必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银吧台、裱花操作间、现烤区、休闲区等。在空间的布置上,我们可遵循以下几个原则: 展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。而现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,做,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。
其次,烘焙坊的色彩搭配都是忌用浓重的色调,而是以明亮淡雅为主,或者是说以白色调为主。这样的设计,让置身其中消费者感到明亮舒适、干净整洁。通常烘焙坊里的灯光都是以橘黄色光源为主,因为烘烤出来的面包都是金黄色的,配上橘黄色的灯光,会让面包的颜色更加好看,这有利于让消费者产生购买欲,从而增加成交率。同时,橘黄色灯光的设计还能够营造温馨舒适的气氛,让顾客感受到无比的惬意。
合肥枫雅装饰从事专业烘焙坊装修,蛋糕店装修、店面装修,服装店装修,品牌连锁店装修,专卖店装修,酒店装修,办公室装修,厂房装修等。精品设计、专注品质、诚信为商、绝不外包。
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