详细内容：洞藏酒，显而易见，既然有“洞”字，那它的消费肯定离不开洞，但它首先也是经过很多工艺，然后就是选择好自然的洞穴，然后把酿造好的酒密封装进大坛子里面再放入就洞内。溶洞长年恒温恒湿，更是有着不可多得的天然微生物群，在这个状态下，大黔朝洞藏土坛酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。这样的山洞里面有不可多得的自然微生物群，在这个状态下，酒的陈酿老熟的过程是迟缓、平均完成的。一些杂质和有害物质就被释放、挥发进来。酒密封保管在山洞，时间一长，就构成一个自然封锁的微生物环境，这个微生物的环境又反作用给酒体，使酒在自然静态的环境中自然升华经过五年左右，再翻开洞。
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