详细内容:说起鸡蛋灌饼,想必大家都吃过,的确这几年鸡蛋灌饼很火爆,走到哪都可以看到鸡蛋灌饼这样子的招牌。鸡蛋灌饼起源于河南一种特色小吃,现在却流行到了全国各地,是什么能让它如此有魅力得到全国人民的喜爱。第一:鸡蛋灌饼里面灌进去了鸡蛋吃起来很营养。第二:鸡蛋灌饼不算太硬所以对胃部没什么伤害。第三:鸡蛋灌饼里面还可以加入各种蔬菜肉类,也能够满足不同食客的需求。第四:鸡蛋灌饼制作成本低,利润高。鸡蛋灌饼也比较好操作,这样的一个火爆项目你还在犹豫什么呢?
经营模式
门店OR摆摊经营
选址
学校、工厂、小区楼底
杭州金勺子餐饮培训内容
1:面粉的选取以及和面的比例。
2:面团的醒制时间以及油酥的制作。
3:剂子的醒制时间,以及擀皮。
4:起泡后灌鸡蛋技巧。
5:酱料的炒制。
杭州金勺子公司优势
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地点 杭州江干区天城东路159号4楼
电话 13868184700 王老师
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