详细内容：刀削面是特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶。
入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，刀削面的调料（俗称“浇头”或“调和”），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，都深受喜食面食者欢迎。它同武汉热干面、北京炸酱面、河南烩面、四川担担面同称为五大面食名品，享有盛誉。
实际操作内容:
1、刀削面培训的系统讲述；
2、刀削面培训原料的选购；
3、刀削面培训食材的预加工；
4、刀削面培训加工的基本标准；
5、刀削面培训加工的工艺步骤；
6、刀削面培训经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
刀削面培训费用：780元
特色面点班：安徽牛肉板面980元，兰州牛肉拉面980元，羊肉烩面980元，牛肉烩面980元，刀削面780元，牛、羊肉泡馍980元，浆水面600元，酸汤水饺600元，岐山臊子面600元，bingbing面600元，一根面600元，油泼面600元，饸饹面1380元，颊县饸饹面780元，老北京炸酱面600元，炒拉条600元，鸡汤刀削面780元，砂锅排骨面600元；手工面600元，烩饼600元，新疆炒拉条600元，茄汁面600元，四川担担面600元，老碗面980元，手抓饭600元，炒饼：600元。
特色面食班：茄汁面、四川担担面、宜宾燃面、怪味凉面、砂锅排骨面、特色牛肉面、香菇鸡丁面、特色烩麻什、炒珍珠粉、陕北洋芋叉叉。班级学习：1600元，单项学习600元
还有其他课程培训：风味小吃培训、早餐早点培训、油炸小吃培训、烧烤培训、面食面点培训、卤肉凉菜培训、火锅培训、砂锅培训、粥类培训、饮品培训、各种汤培训、街头小吃培训、汉堡开店培训、厨师培训、糕点培训、生日蛋糕培训等等。滺滺萫轵鄴掊訓敩校
悠悠香小吃培训学校，一人收费，两人学习，所学技术包教包会，三年内技术免费升级。 先品尝后学习，欢迎广大学员来校考察学习！2xmk12588
联系人：孟老师
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地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）煑vy7唡凊整粅邱粅闢泙瞐
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
