详细内容:俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉比牛肉细嫩,味道鲜美,历来为我国北方人民所喜爱。用驴肉制做的驴肉汤,历来倍受人们喜爱。驴肉汤不腥、不燥,风味独特,鲜美无比,营养丰富,四季皆宜。肉驴中以黑驴肉吃起来口味最佳。
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