详细内容:国内小吃为什么这么火!因为国人都爱吃,小吃卖的就是新、奇、独、特。如果没有本钱,投资几百元摆个流动摊,每天轻松赚个七八百元是很正常的,赚了钱再开个大店,更是日进斗金!没有烹饪经验也没关系,我说叙述的技术是十分关键的,不仅技术要领阐述得详细,而配方也都标准化了,原料都精确到克数、油温和水温精确到度数、时间精确到秒数,就象肯德基和麦当劳一样,您只要会使用电子秤,就一定学的会。微信号(手机)18253293029,加我微信免费送一个小吃技术和创业点子。
小吃技术包括原材料、调味料、设备的选择;半成品的配方、加工、方法、步骤,成品的制作、出售。只要想学,一般人都可以学会,有些技术含量低的小吃看就看得会。小吃技术不是造航空母舰,不是造飞机大炮,功夫不负有心人,没有学不会的技术!微信号18253293029,加我微信免费送一个小吃技术和创业点子。
大家都知道不到专门培训的地方学习照样开店,市面上比比皆是,这是不争的事实。他们有的是凭在别人那里吃的时候,看就看到怎么做的了,自己揣摩揣摩,就跟着开店,有的是在别人那里打工偷学了一点毛皮,有的是正宗投过师的。他们装修、设施、卖的手法经营方式大多数都没有问题。因为这些瞟就瞟得会,可以比葫芦画瓢。问题就是要么做出来的东西不好看,要么就是做出来的东西不好吃,很少做的好的。同样一个品种,表面上看起来大同小异,实际一家一个味,还不提正宗不正宗,起码要过得去,要好吃。为什么有的生意门庭若市,有的生意门可扑雀。除了位置因素外,根本原因是技术含量不一样,这叫同行不同利!所以,学习到地道的技术才是关键!微信号(手机)18253293029,加我微信免费送一个小吃技术和创业点子。
我们推出的小吃主要有以下几类,
一、小吃类:朝鲜热面、武汉热干面、香辣面、七香凉面、牛筋面、担但面、奇香辣椒油、不辣红油、沙锅土豆粉、川北凉粉、鸡蛋灌饼、煎饼果子等。
二、早餐类:三鲜豆腐脑、八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、上海大油条、四辈水煎包、东北金丝饼。
三、面食类:兰州拉面、羊肉沙锅烩面、山西刀削面、 哈拉面、北京炸酱面。
四、油炸类:炸牛排、炸鸡腿、炸麻球、炸南瓜饼、炸油饼、炸汉堡、炸面筋泡、
五、卤肉类:九州香排骨、罗锅酱香肉、五香牛肉、乡巴佬卤蛋。
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