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布辣格麻辣烫加盟品牌坚持“以食尚为潮流，以特色博天下”，秉承“特色浓汤、特色香锅、特色涮烫、特色粉面、”之精髓，不断开拓创新，独创“珍辣味”特色汤底和菜品，实现了“简单化技术操作、差异化产品经营、标准化运营管理”的营运模式。并且在总部的帮助和支持之下，已经有很多创业者通过这个项目成功地实现了自己的理想。
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