详细内容：现代社会，竞争激烈，压力大，没有一技之长是很难在社会上安身，只能从事那些又苦又累、不怎么赚钱的体力活，对于买房买车的梦想那更是遥不可及，谁都想当老板，自己创业，没有一技之长，就很难找到合适的创业项目。
创业一定要选择最有前途最赚钱的行业，但是学技术创业者要注意的是不同的行业适合不同的人。餐饮行业一直都受到创业者的青睐，特别是兰州拉面近几年在全国乃至世界各地的兴起，很多大型连锁店对拉面师的需求也日益增加，学拉面，基本就是一个长期而稳定的行业，从整个发展来讲，学一门技术，从基本做起，最后经营自己的创业店，其发展前景也很不错。
甘肃玉鼎拉面学校一直坚持“良心办学、培养拉面精英的理念”，主要传授兰州正宗牛肉拉面的拉面技艺、汤料秘方、辣子油的制作、煮肉熬汤以及牛肉面店凉菜和各种常见面食的制作等所有技术。采用理论与实践紧密结合以实践为主的教学模式，保证每一位学员都能学会正宗兰州牛肉面的全套技术。(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)