详细内容：运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具
有中国风味的面食或小吃的人员。
从事的工作主要包括：
(1)根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料，按比例配料；
(2)根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心；
(3)按照面点的不同要求，采用揉、抻、搓等手法调制面团；
(4)采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状；
(5)采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。
远大厚德国际教育于2006年创立，致力于国家职业资格考试培训、教育部学历提升，国有企事业单位实习就业，出国留学游学、青少外语培训、教育科技产品研发等综合性产品服务。远大国际成立多年来与国内2400家中职高职院校合作，组织近10万余人参加培训考试、职业技能提升。已为社会输送中高端技能、管理人才3万余人，成为国内大中型企业中高级人才孵化基地。
自成立以来致力于国家职业资格考试培训，8年来共组织数百场国考、省考、非统考等相关考培工作。
2009年学校增设学历教育，成功与国内数百家211、985院校称为优秀助学单位，为国内诸多院校成功吸纳社会学员近万人，并在教学管理和售后服务中得到各级院校的一致认可和好评。 2013年北京远大厚德国际教育咨询有限公司正式成立，同时增设了就业安置项目，包括国家会议中心、高尔夫运动助理、航空票务等就业岗位。(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)