详细内容:企业在发展西式快餐加盟事业之前,必须对自己企业的现况作充分的分析,以评估是否具备发展连锁的条件,根据企业生命周期的特点,分为以下几种情况:
导入期企业。此时期的企业,市场并未接受其产品,商标并不具品牌知名度,建议在不同地域商圈先设立直营店,以提高其商品市场份额和品牌知名度,如果市场接受,可以发展第一代西式快餐加盟,此时以产品之高毛利和行业发展性吸引加盟者。
成长期企业。企业从导入期进入成长期,经过一段时间的发展,企业管理经验越来越丰富,经济实力逐渐强大,内部管理制度逐渐完善,此阶段企业可以发展第二代西式快餐经营,总结已有的成功经验和品牌知名度,辅导加盟者,降低加盟商的经营风险,而总部可以通过收取加盟金、权利金和保证金等费用得到自己应有的回报。
成熟期企业。成熟期是企业发展的鼎盛时期,企业商品已具有一定的
品牌知名度,管理制度完善,企业与代理商、经销商、零售商的关系良好,由于竞争的激烈,毛利越来越低,成本越来越高,企业发展出现瓶颈,此阶段企业开始寻求新的出路,发展新的业态,发展连锁加盟事业,通过整合上下游的通路成员,实现资源共享,利益共分,可以发展第三代的西式快餐加盟,本土品牌迈德思客正处于这个阶段。
衰退期企业。衰退期的企业,由于适应外部环境变化的速度较慢,企业发展开始停滞不前,面临着市场衰退,此阶段的企业不宜建立连锁体系,而应该考虑将企业转型或合并到其他企业,以寻求新的发展。
通常良好的制造商,可以发展第一代的西式快餐加盟,因为成功的制造商其商品已经被消费者所接受,并且商品具有一定的知名度,此时发展第一代连锁加盟可以利用商品、商标吸引加盟者,同时获得一定的商品利润,而那些总代理或总经销商,通过自己多年积累的成功经验,摸索出一套成功的营运模式,此时的代理商或经销商,可以发展第二代西式快餐加盟,将自己的成功经验,良好营运模式授权给加盟者,降低加盟者投资风险,同时通过收取加盟 金、权利金、保证金等方式,获得应有回报。
优秀的制造商,或者优秀经销商、零售商之间关系良好,并且可以共享资源,此时可以是制造商,也可以是经销商领头,整合资源,强强联合,发展第三代西式快餐加盟,实现资源共享。
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