详细内容：肉夹馍，源于古城西安著名小吃，有中式汉堡美誉。实际它是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍白吉饼做法学习肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，扬名中外，去哪学肉夹馍技术深受人们喜爱。肉夹馍悠久的历史赢得了良好的商誉。腊汁肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐，拥有难以计数的顾客消费群。
西安尚谷小吃培训中心培训肉夹馍，从和面开始教起，每一步都有专业师傅手把手教学，毫无保留的传授每位学员真正的技术，本中心的厨师是从业餐饮行业20多年，肉夹馍白吉饼做法学习经验丰富的厨师师傅亲自手把手式教学，边教学边操作，理论联系实践，并非只是纸上谈兵，包教包会。“不断超越 成就卓越”是我们的宗旨，去哪学肉夹馍技术本中心为每一位渴望创业成功的人士提供一个坚强的后盾支持。西安小吃培训真诚邀请有意向者前来实地考察。
培训课程：1、和面技巧及发面技巧
2、白吉馍饼的制作方法
3、卤肉的方法
4、腊汁肉配料技术
培训时间：西安小吃培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训方式：西安小吃培训专业老师一对一的实战示范，讲解技术，自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导，直到学会为止
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特色小吃（凉皮、麻辣烫、冒菜、酸辣粉、麻辣粉、砂锅米线、炸酱面、拉面、刀削面、鸡汤刀削面、岐山臊子面、炒面、砂锅炒饭、秘制卤菜卤肉、烧烤、烤翅、火锅、小火锅、锅巴米饭系列、凉菜系列 ）(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)