想学习一门语言,最重要的是要了解这个国家的文化,那对于日语学习,日本的文化是什么呢?今天上元,马老师给大家讲一下日本的餐桌礼仪。
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餐桌上的礼仪
01日本用餐礼仪
日本传统的用餐方式是使用一张叫“御膳”的单人小膳桌。这种小膳桌其实就是一种带腿的托盘,放于榻榻米上,用餐人跪坐着(日语称为“正座”)用餐。虽然近来大多都是
坐椅据桌用餐,但日本仍然有不少的日式旅馆因其方便性,到现在还采用这种传统的小膳桌。
而且,日本菜的一个特点就是所有的菜都可以靠一双筷子来吃。主人上菜一般考虑客人的饭量,做到恰到好处,而客人凡是自己夹起来的东西全部吃干净是一种礼节。盛汤的碗
一般选择一只手就能拿的大小,喝汤时左手端碗,直接送到嘴边。吃饭的时候也一样,左手端碗,全部吃下,不留颗粒。
日本的筷子礼仪
02虽然亚洲各地普遍使用筷子吃饭,可是不同的国家,选用的材料、加工方法也各有特色。日本筷子的特点是木制,筷端削尖。家中各成员都有自己专用的碗筷,其中,筷子还
要根据孩子不同的成长年龄选择不同的长短。
就餐的时候,筷子横放在用餐人的面前。吃日本菜不需要刀叉汤匙,汤碗也直接用手端到嘴边,喝汤。
有没有发现和我们的餐桌礼仪还是有一定区别的,其实了解一国文化对于我们学习一门语言还是有很大帮助的,那今天马老师给大家的日语小课堂您可还满意?
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