. 冰激凌原料的认识和选择技巧

详细内容：1. 讲解冰激凌的特点及冰激凌的流行趋势等入门必备常识
　　2. 了解和认识冰激凌制作工具的使用方法和特点。
　　3. 冰激凌原料的认识和选择技巧。
　　4. 冰激凌基本知识、器具、冰激凌制作方法
　　5. 冰激凌的制作原理、方法技巧和注意事项。
　　6. 传授冰激凌的制作技术及保存方法。
　　7. 反复练习冰激凌课程的制作全过程。
　　8. 讲解制作注意事项及设备保养。
　　9. 店面营业选址原则。原料采购途径。(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)