详细内容:东莞实验技工学校2015年秋季面向全国招生(学制3年,全日制,培养层次:中级技工。初中生在校学4年可获大专毕业证。)
【学校地址】:东莞市东城区光明社区东莞实验技工学校
【乘车路线】:东莞市同沙旅游区东城光明社区(从市汽车总站乘35路直到东城光明治安队下车走100米到即到东莞实验技工学校(育才学院),另从汽车总站及各镇区乘76、78、79、81、85路到环城路同沙水库光明路口下车,下车过隧道走200米或在创业路乘1路车(创业路——同沙)直达东城光明社区治安队东莞实验技工学校(育才学院)下车即到。
【专业名称】厨师与烹饪(点心与烹调)
【招生名额】100人
【培养目标】 培养从事农副产品加工、保鲜、储藏、烹饪工作的中级技能人才。
【主要课程】 产品保鲜与加工基础、食品微生物、食品化学、食品营养与卫生、食品分析与检验、烹调工艺学、中西餐烹调技术、中国名菜、烹饪原料学、烹饪营养学、冷拼艺术等。
【就业方向】厨师这个行业是经验型的,要求学生动手能力强,在工作中,他们只要喜欢这一行,喜欢研究,想获得提升应该没有问题。”姚主任说,“毕业后大部分学生都到各大星级酒店工作,虽然在短时间内提升不大,而几年之后,毕业生最少也能被提升为领班,30%的毕业生能获得较大的提升,比如说被提升为厨师长或者行政总厨。
【报名时间】周一至周日每天8:00-21:00。(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)