详细内容：清光绪三十年(公元)，蒙地开放，一场蒙汉文化的激烈碰撞由此产生...…加之日俄战争的影响致使当地农民时常遭受饥荒之苦……当时杜尔伯特地区的人民以游牧为生，农业产出极不稳定，此时，大量汉族农民也迁入杜尔伯特地区的江湾乡，于是越来越多的农业问题困扰着当地汉民。时任汉人将军的程德全，随即萌生了将汉人的水稻种植技术引入杜尔伯特地区的念头，经过几番周折，终于成功地带领当地百姓完成了游牧生活与农耕劳作共同发展的方向，也实现了当时“保全生灵”的政治策略，由此深受当地人民爱戴，这也是历史上黑龙江省杜尔伯特地区最早的水稻种植雏形。
程德全将军离任之际，当地人民依依不舍，送别他的队伍绵延了十余里路。时光进入新的千年后，当地人为了纪念他对农民的体惜和爱戴，便将江湾乡当地主产的大米命名为“惜农”大米 。
“惜农”大米产自被誉为黄金大米产地的黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县的江湾乡，江湾乡西邻嫩江，土质肥沃，水草丰美，被欧盟及国内绿色食品认证组织誉为“绿色净土、天然宝石”。该地土壤植被为王花草塘，腐殖质丰富，同时也具备了北纬45°的光热优势条件，属于黑龙江第一积温带上限，全年日照不少于2300时，加之采用无污染、弱碱性嫩江水灌溉，造就了“惜农”大米特殊的营养和口感。“惜农”秉承原生态的耕种方式，选用非转基因的优良稻种，种植过程的每一个环节始终坚持绿色无污染。“惜农”坚信天然的才是最好的，每一粒晶莹透亮的米粒都有美味的秘密，蒸饭油亮溢香，煮粥则浆汁如乳。“惜农”坚持田间直供到餐桌的模式，所有大米采用新鲜定制。“惜农”--只为家人能吃到健康好米。(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)