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焖锅是一种近几年流行的烹饪方法，锅里面不加任何水，完全用蔬菜和酱汁一焖到底。锅底刷上秘制的底油（底油是牛油和多种中药材经过高温数小时焖制而成），再加上几十种蔬菜为主要材料用秘制辣椒油拌过后打底，然后加入顾客点的各式菜品（荤素皆可），经过数分钟的高温焖制后，刷上师傅秘制的酱汁，就可以享用美食了。
新乡市神州飘香小吃培训的各位老师在保证焖锅原汁原味的基础上，进一步结合传统养生与饮食想结合的现代养生饮食文化，对配方进行改良，使焖锅的菜品花色种类更加齐全，使他的味道更加鲜美。现推出多种系列品种：鸡翅焖锅、牛蛙焖锅、墨鱼焖锅、系列鱼焖锅、肥肠焖锅、鸭舌焖锅、菌类焖锅、鲜蟹焖锅、三黄鸡焖锅等
全程由专业老师一对一指导。先品尝，后学习，现场操作间练习技术做法，包教包会，吃住免费，学期不限，学满意为止，回家开店可以轻松创业。
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