详细内容:猪脚饭利润有多少,好吃的猪脚饭怎么做,正宗猪脚饭培训。美味的猪脚饭经济实惠,方便快捷,爽香开胃,是深得广东人喜爱的快餐食品。在广东,隆江猪脚饭店面随处可见,每到午餐和晚餐饭点,猪脚饭店门前都排起了长队,那鲜美的味道吸引着过往的行人,让人不禁胃口大开。不仅是在广东,随着外来人口的增多,猪脚饭这一传统便捷美食也被越来越多地方的人接受并且喜爱。
猪脚饭投资小,易操作,成本低,利润大,现在成为小本投资的首选项目!我们先来说前期的投资。猪脚饭店的经营不繁杂,只是经营白切鸡饭、猪脚饭烤鸭饭、卤鸭饭等等,都是以卤制品为主。市面上常见的猪脚饭店的店面面积一般不会很大,10-20平方左右,租金成本也容易控制。卤制品也不需要什么特别的机器,而且可以提前在家就先卤好,到饭点放热锅慢炖切分即可,这样即避免了占用店铺面积,又可大大的加快上餐速度。一般来说夫妻两人就可以把一个猪脚饭店撑起,可以节省很大一部分人工费用。再来看一下猪脚饭的利润。猪脚饭在国内各地销售均十分火热,特别是在上班族快餐行业销售额一直高涨,按照每天200份的生意,每份平均10元,以一份猪脚饭的毛利是45%左右,也就大概每月的毛收入是10*45%*200*30=27000元,如果你需要的人手是2~3个人,每个人的工资是2500的话,也就是人工是2500*3=7500元,除去煤气,水电和房租,每月大概的收入在1.5~2万之间。当然了,一间猪脚饭快餐店能否经营成功,除了食物的口味,还需要你的总体经营方法。
广品餐饮猪脚饭培训,传授正宗的隆江猪脚饭做法及秘方,主要的学习内容有:猪脚的选用,调味香料的识别使用,猪脚卤制前的正确的加工处理,调配卤汁,卤制后的猪脚和卤水保管,根据各地口味区分处理。学员报名后,随到随学,由专业师傅一对一教学,随后学员进行实操,随到随学,反复训练,学会为止。
培训时间:2-3天
培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。
培训地址:广州白云区
培训优势:具有10多年专业培训经验,技术保证,包教会,学习期间材料都是由本部提供。
本部烧腊品种:烧鹅、烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、烧鸡翅、四川卤水、咸香鸡、白切鸡、手撕鸡、澳门烧肉、脆皮乳鸽、烧鸡、潮州卤水、虎皮凤爪、炸鸡、脆皮烧大肠、鼓油鸡、盐焗鸡、猪脚饭。
广品餐饮猪脚饭培训基地:
【广州白云校区地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训) 鹅掌坦公交站旁边,开车高德地图导航:鹅掌坦公交站或者骐利广场
【深圳沙井校区地址】:深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮),开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)